ΥΛΙΚΑ
- 5-6 ΦΕΤΕΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΚΑΡΒΕΛΙ
- 200 ΓΡ. ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ
- 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
- ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
- ΑΛΑΤΙ
- ΠΙΠΕΡΙ
- ΘΥΜΑΡΙ
- ΡΙΓΑΝΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ ΣΤΟΥΣ 240C .ΨΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΔΥΟ ΠΛΕΥΡΕΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΩΜΑ.(ΠΕΡΙΠΟΥ 5 ΛΕΠΤΑ Η ΚΑΘΕ ΠΛΕΥΡΑ) ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΒΓΑΛΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΤΑ ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ .ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΨΩΜΙ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ 3-4 Κ.Τ.Γ. ΚΑΤΙΚΙ ,ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟΝΟΥΜΕ ,ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΣΤΑΖΟΥΜΕ ΜΕΡΙΚΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
