Cheesecake

ΥΛΙΚΑ

 

  • 1 ΠΑΚΕΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΥΠΟΥ  DIGESTIVE
  • 100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΟΣ
  • 250 ML.ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
  • 500 ΓΡ.ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
  • 200 ΓΡ. ΖΑΧΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ
  • ΧΥΜΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ
  • 1 Κ.Τ.Γ. ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ
  • 1 ΚΟΝΣΕΡΒA ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΒΥΣΣΙΝΟ H ΟΤΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΘΕΛΕΤΕ
  • 1 1/2 Κ.Τ.Γ ΚΟΡΝ-ΦΛΑΟΥΡ 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΛΕΝΤΕΡ Η MULTI ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΚΟΝΗ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ .ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΤΗΓΑΝΙ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΛΙΟΣΗ  ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΒΟΥΡΔΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ  ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΣΕ ΤΣΕΡΚΙ 24 ΕΚ.  ΤΟ ΠΑΤΑΜΕ ΕΛΑΦΡΑ ΜΕ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΛΙ Η ΜΙΑ ΜΑΡΙΖ ΚΑΙ  ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ  ΓΙΑ 1 ΩΡΑ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ.

ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΣΦΙΧΤΗ ΣΑΝΤΙΓΥ  .ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ  ΤΟ ΤΥΡΙ ,ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΤΟ ΛΕΜΟΝΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΣ  ΤΟ ΧΤΥΠΗΜΑ ΚΑΙ ΔΟΚΙΜΑΖΟΝΤΑΣ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΗΝ ΓΙΝΕΙ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ ΞΥΝΟ  (ΕΠΕΙΔΗ ΚΑΘΕ ΛΕΜΟΝΙ ΕΧΕΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ).ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 3 ΩΡΕΣ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ.

ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ  ΣΟΥΡΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΚΡΑΤΩΝΤΑΣ ΤΟ 1/3 ΑΠΟ ΤΟ ΖΟΥΜΙ ΣΕ ΕΝΑ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ. ΕΚΕΙ ΔΙΑΛΥΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΡΝ-ΦΛΑΟΥΡ ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ .ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΒΥΣΣΙΝΟ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΣΟΥΡΩΣΕΙ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ  ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΣΤΑΔΙΑΚΑ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΗΝ ΠΙΑΣΕΙ ¨¨ΠΕΤΣΑ¨¨.

ΑΦΟΥ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΒΥΣΣΙΝΟ ΤΟ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΣΕ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ, ΞΕΦΟΡΜΑΡΟΥΜΕ ΤΟ ΤΣΕΡΚΙ  ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.  

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

 

 

Read 1364 times
Login to post comments

vegbot

meatbot

sweetbot

sweetbot