Μπισκοτα βουτυρου με μαρμελαδα βερικοκο

ΥΛΙΚΑ

 

  • 200ΓΡ.ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΟΣ,ΚΡΥΟ
  • 250ΓΡ.ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
  • 2 ΚΡΟΚΟΙ ΑΥΓΩΝ
  • 100ΓΡ.ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
  • ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ Η ΦΡΑΟΥΛΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΑΔΟ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ,ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΟΜΕΝΟ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ.ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΦΤΕΡΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΜΑΛΑΚΗ ΖΥΜΗ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΦΙΞΕΙ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΜΙΑ ΩΡΑ.ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΥΣ.ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΑΠΟ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΣΕ ΚΥΛΙΝΔΡΙΚΟ ΣΧΗΜΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 3-4 ΕΚ.ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 1-1.5 ΕΚ.ΤΑ ΠΙΕΖΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΜΕ ΤΗ ΠΑΛΑΜΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΙ Η ΛΑΜΑΡΙΝΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΣΤΡΩΜΕΝΗ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΑ.ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΔΑΚΤΥΛΟ ΜΑΣ ΜΙΑ ΛΑΚΟΥΒΙΤΣΑ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΑΙ ΤΗ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΛΙΓΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 8-10 ΛΕΠΤΑ.ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΠΑΝΩ ΣΕ ΣΧΑΡΑ.

Read 5081 times
Login to post comments

vegbot

meatbot

sweetbot

sweetbot