ΥΛΙΚΑ
- 400 γρ. ταχινι
- 220 γρ.μελι
- 200 γρ. σοκολατα
- 150 γρ διαφορους ξηρους καρπους χοντροσπασμενους
- 150 γρ. δημητριακα τις αρεσκειας σας
- 100γρ.σταφιδες
- 200γρ. βρωμη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιωνουμε το μελι σε ενα κατσαρολακι , χωρις ομως να βρασει.Το ανακατευουμε με το ταχινι ελαφρα.Λιωνουμε σε μπεν-μαρι την σοκολατα και την προσθετουμε στο μιγμα μελιου με το ταχινι και ανακατευουμε.Ριχνουμε και τα υπολοιπα υλικα και τα ομογενοποιουμε πολυ καλα.
Στρωνουμε το μιγμα σε τετραγωνο τσερκι 30*30 η σε αντικολητικο ταψακι και το παταμε με το χερι μας πολυ καλα. Το αφηνουμε στο ψυγειο για 3-4 ωρες να κρυωσει καλα και το κοβουμε σε μπαρες τις αρεσκειας σας.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ